¿Son buenas para la salud las palomitas de maíz?

Este artículo ha sido verificado y aprobado por José Gerardo Rosciano Paganelli el 1 enero, 2019
Somos muchas las personas que consumimos palomitas. Bien sea cuando vamos al cine, bien sea viendo una película en casa solemos comer estos deliciosos copos de maíz.

Pero, ¿qué hay en tus palomitas? En este artículo descubriremos el lado oscuro de las palomitas de maíz.

El maíz, en su estado orgánico, es un grano con un alto contenido de fibra y una buena fuente de ácido fólico, vitamina C y niacina (vitamina B3).

Las palomitas recién hechas a base de granos de maíz orgánicos han sido muy populares durante muchas generaciones como una deliciosa y natural merienda saludable. Sin embargo, la versión para microondas comercial es fundamentalmente diferente, ni natural ni saludable, ya que viene con un cóctel de toxinas implicadas en varios problemas de salud, incluyendo la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad pulmonar respiratoria y la enfermedad renal crónica por nombrar algunos.